Exklusiver Geisha Kaffee aus den Anden – Single Origin Cusco, Peru/ Hell bis mittel geröstet

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Geisha Kaffeebohnen aus den Anden – Single Origin aus Pasto Grande, Cusco (Peru)


Entdecken Sie den außergewöhnlichen Geisha-Kaffee aus den Höhenlagen der peruanischen Anden – direkt von einer einzelnen Plantage in Pasto Grande, La Convención, Cusco, auf 1900 m über dem Meeresspiegel.

Einzellage & Nachhaltigkeit
Dieser exklusive Kaffee stammt aus einem einzigen Ursprung und wird sorgfältig von Hand geerntet. Der Anbau erfolgt mit nachhaltigen Methoden und im Einklang mit der Natur – für unverfälschte Qualität und echte Herkunft.

Verarbeitung & Trocknung
Nach der gewaschenen Aufbereitung mit 30 Stunden Fermentation wird der Kaffee schonend auf Hochbetten getrocknet, um sein volles Aromaprofil zur Geltung zu bringen.

Aromenprofil
Florale Noten, süßer roter Apfel, getrocknete Kirschen, Sternanis, Ahornsirup, feine Schokoladennuancen und ein Hauch Bonbon – abgerundet durch eine elegante, malische Säure.

Ein Erlebnis aus den Anden
Ein Kaffee, der nicht nur schmeckt, sondern die Sinne auf eine Reise in die Welt der Anden entführt – authentisch, klar und außergewöhnlich.




100% Arabica Bohnen

Herkunft: Cusco, Peru
Varietät: Geisha
Hochgebirgskaffee: 1900 - 2000 m ü. d. M. 
Aufbereitung: Gewaschen
Röstung: Schonend und handwerklich
Single Plantation 

 Inhalt: 250 g ganze Bohnen 




Röstung in Deutschland

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Helle bis mittlere Röstung
Die Kaffeebohnen werden langsam und schonend bei niedrigen Temperaturen geröstet. Die wertvollen Aromen bleiben auf diese Weise optimal erhalten.

Geschmacksrichtungen und Noten 

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Sanfte Noten von Apfel & Vollmilchschokolade

Zubereitung

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Geeignet für alle Arten der Zubereitung.